にっぽん農力全開 2009年10月11日

有機農　就農ネット...全国の有機農家をご紹介
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●●にっぽん農力全開●●　　　　　　　2009年10月11日
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

こんにちは、博之です。

このメルマガで、全国の有機農家さんをご紹介して行きます。

と言っても個人で始めたプロジェクトですので、最初は紹介する農家さんも少な
くて申し訳ありませんが、徐々に増やして行きますので気長に見守って下さい。

有機農　就農ネット
http://servelle.net/murazukuri/

またこのホームページに掲載したい農家さんを、ぜひご紹介ください。
個人で回りますのですぐには行けないかもしれませんが、出来るだけ早く掲載で
きるようにします。

今回も二軒の素晴らしい農家さんをご紹介したいと思います。

★★農家さんのご紹介----------------------------------------------------

●●よしむら農園●●

紹介ページ
http://servelle.net/murazukuri/01/017/post_9.html

ホームページ
http://yoshimuranouen.com/index.php

●四国...香川県丸亀市

讃岐うどんで有名な、四国は香川県のよしむら農園さんです。気候の良い瀬戸内
の讃岐平野のほぼ中央に位置し、素晴らしい自然の中に農園があります。

農園のすぐ横には、生活用水を含まないきれいな川の伏流水が流れていて、その
きれいな水と、1年以上発酵させた完熟たい肥を、必要最小限（あげすぎると病
気や虫が出やすいそうです）使った、環境にも優しい資材や農法で有機野菜を作
っています。
（見学は随時OKですが、時前に携帯電話：090-1327-8273で予約をして下さい。）

オーナーの吉村さんは脱サラして有機農を始めて6年目（2009年9月現在）になる
そうですが、徐々に野菜が評判になり今では香川県内の多くの自然食品店や自然
食レストラン、ホテルなどにも届けています。

（TV「人生の楽園」の住人として2度番組に登場、その他多数のメディアに登場）

また有機野菜のおいしさを直接味わって頂いて、より多くの消費者に親しんで頂
けるよう直営の「よしむらカフェ」をオープン、農園で栽培された安全でおいし
い有機野菜のランチや有機コーヒーなどを提供しています。（奥さまが経営）
http://yoshimuranouen.com/cafe.php

また吉村さんのもう一つの顔、香川県全体の有機農を盛んにして行く活動にも力
を注いでいます。

その一つとして「さぬきの里　ビオ・マーケット」という地元の有機農家さん達
の無農薬の野菜やお米や椎茸などを、生産者から直接消費者へ届ける通販サイト
の運営に中心的に関わっています。
http://www.sanukibiomarket.com/index.html

また、産直市「さぬきビオ・マーケット」...県内の有機農家さんや加工食品、日
用品などを作っている方たちに呼びかけ、毎週土曜日に香川県の県庁所在地であ
る高松市の大型ホームセンターで産直市（オーガニックマーケット）を始めまし
た。（2009年7月スタート、詳しくは吉村さんにお問い合わせください）

これは何と吉村さんが中心となり香川県に働きかけ、平成18年に民主党が通した
「有機農業の推進に関する法律」...この法律により県としてこれから5年間で有
機農業を推進する計画を作ることになった...に基づく事業として県の協力で出来
た産直市だそうです。

吉村さんは当然その理事長としての仕事もこなし、さらに県が主催する県内の有
機農家のネットワークを作るための「香川有機ネットワーク」の会長にもなった
そうです。これは主に情報伝達や情報共有のためのネットワークだそうです。

今後は若い新規就農者の相談役としてもご活躍されることと思います。

だんだんと畑に出る時間が少なくなった吉村さん、今後も香川県全体の有機農の
発展に尽力して頂けることと思います。ますますのご活躍をお祈りしています。

●●菜月自然農園●●（「なずき」と読みます）

紹介ページ
http://servelle.net/murazukuri/01/017/post_10.html

ホームページ
http://www.d1.dion.ne.jp/~yamatom/index.html

●四国...愛媛県喜多郡内子町

四国は愛媛県の県庁所在地である松山市の南西約40kmにある風光明媚な町です。

菜月自然農園は町の中心から少し離れた、中山間地の自然豊かな丘の上にありま
す。以前はブドウ園だった所が放置されていた場所ですので、自然農法には最適
の環境のように思いました。

自然農法とは、この業界？では有名な福岡正信さんが提唱した、耕さない、草を
除草しない、肥料をやらない農法ですが、実は内子町は福岡さんのいらっしゃっ
た愛媛県伊予市の隣の町です。

菜月自然農園の園主である和田さんは福岡さんの著書に感動を覚え、農への思い
が強まったそうです。畑を見せて頂くとやはり...草ぼうぼうです。でも様々な野
菜が元気に育っています。

和田さん御夫婦は内子町に移住して10年、現在の場所にきて5年（2009年10月現
在）ですが、もうしっかりこの場所に根をおろしています。

ご自宅はハーフビルド（土台と骨組だけ大工さんに作ってもらい、後は自分たち
で作る）の家です。大自然の中に調和しとても住みやすそう！

壁は竹こまいの上から何回も土を塗りつける土壁！その材料の土は古民家の壁を
壊す時に、その壁土を貰ってきて砕いて練り直し再使用するという、昔からの知
恵を生かしています！（100年後この壁が次の家の壁になるかも！！）

自然農法で機械や農薬、化学肥料を使わずに、お野菜60種類、果樹30種類、小麦
や小豆や雑穀10種類で合計100種類作り、5畝の田んぼでは古代米や香り米や黒
米、ハッピーヒルなどを育ててています。また畑の隅っこでは日本蜜蜂による貴
重な地蜜を採っています。
（みなさん、100種類の無農薬の食材や地蜜ですよ。うらやましい！！）

和田さんは、
「出きるだけお金に依存しない生活を実践してゆくのが一番大切だと思い、自分
もそのような生活をし始めてから価値観がものすごく変化しましたが、お金に依
存している間はお金に振り回されて自由もないし、やはり自分たちがお金のかか
らない暮らしを始めてみたり、それを見て少しでも実践する人が増えてゆけば、
お金と関係ないところで幸せを感じる人が増えるので、まずは衣食住やエネルギ
ーの自給を実践しています。」
と楽しそうに語って頂きました。

毎月一回、自宅の隣の広場で「丘の上の日曜市」は20軒近くの仲間が自給自作の
作物や作品を持ち寄り手づくり市を開きます。大人気！

町のエコツーリズム協会にも参加し、農業体験希望者を受け入れています。

また最近初めての研修生受け入れも開始、研修生も本当に楽しそうに学んでいま
した。こうして楽しさの輪がどんどん広がって行くのでしょう！

ご興味のある方はぜひ一度訪問してみて下さい。必要以上にお金をかけなくても
美味しい食事と、体を動かし汗をかくけれども精神的にはとても贅沢な暮しがそ
こにあります。

------------------------------------------------------------------------
このメルマガを、周りの方々にご紹介ください

↓メルマガ登録はこちらから
https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=42743
↓配信解除はこちらから
http://1lejend.com/d.php?t=test&m=evhiroyuki@ybb.ne.jp

※メールアドレスの変更は、一旦配信解除後、新しく登録をしてください
------------------------------------------------------------------------
にっぽん農力全開　・有機農　就農ネット...全国の有機農家をご紹介します
http://servelle.net/murazukuri/

鈴木　博之（すずき　ひろゆき）

〒335-0002
埼玉県蕨市塚越1-11-10-201
T/F048-431-7056
Mail: evhiroyuki@ybb.ne.jp
------------------------------------------------------------------------